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お食事のご案内

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最上級会席「天城会席」

黒毛和牛・伊勢海老・金目鯛豪華三大食材が楽しめる最上級の会席プラン。自然豊かな伊豆を楽しむ贅沢な会席で、心もお腹も満たしていただけます。
お品書き(~8月31日)
お品書き(~8月31日)

先付け

伊豆野菜の冷やし鉢

前菜

枝豆豆腐 / エシャレット / 伊豆金山寺味噌
伊東産焼きカマスの棒寿司 / 季節野菜のお浸し
伊勢海老の木の芽焼き / 蒸しアワビ / 肝ソース

造り

伊勢海老 / 本鮪 / 真鯛 / 金目鯛 / 鰹タタキ

椀物

青さ真丈 / にゅう麺 / 順才

台物

黒毛和牛しゃぶしゃぶ ポン酢

蒸し物

静岡産美味鶏の餡かけ茶碗蒸し

煮物

金目鯛の姿煮

揚げ物

天婦羅盛り合わせ / 桜海老 / 伊豆夏野菜

食事

浜名湖産鰻とトロロご飯

香物

二種盛り

留椀

伊勢海老の伊豆味噌仕立て

水菓子

静岡茶アイス / ニューサマーゼリー
函南平井スイカ

特選会席「大室会席」

国産牛、伊勢海老、相模湾の新鮮魚介のお造りなど、目にも鮮やかな伊豆の恵みを味わえる和食会席です。
お品書き(~8月31日)
お品書き(~8月31日)

先付け

伊豆野菜の冷やし鉢

前菜

枝豆豆腐 エシャレット 伊豆金山寺味噌
伊東産焼きカマスの棒寿司 季節野菜のお浸し

造り

伊勢海老 / 鉢鮪 / 金目鯛 / 鰹タタキ / 真鯛

椀物

青さ真丈 / にゅう麺 / 順才

台物

国産牛しゃぶしゃぶ ポン酢

蒸し焼き八寸

静岡県産美味鶏の餡かけ茶碗蒸し
金目の煮付け / 御坊
大根 / 桜エビかき揚げ / しし唐 抹茶塩 / 水雲酢

食事

浜名湖産鰻とトロロご飯

香物

二種盛り

留椀

伊勢海老の伊豆味噌仕立て

水菓子

静岡茶アイス / ニューサマーゼリー
函南平井スイカ

スタンダード会席「一碧会席」

伊豆自慢の魚介をお造りや揚げ物で味わうことができる、スタンダードな和食会席です。
お品書き(~8月31日)
お品書き(~8月31日)

先付け

伊豆野菜の冷やし鉢

前菜

枝豆豆腐 / エシャレット / 伊豆金山寺味噌
伊東産焼きカマスの棒寿司 / 季節野菜のお浸し

造り

本日のお造り / 鉢鮪 / 真鯛 / 鰹タタキ

椀物

青さ真丈 / にゅう麺 / 順才

台物

富士の国ポーク陶板焼き 和風おろしダレ

蒸し焼き八寸

静岡県産美味鶏の茶碗蒸し
金目の煮付け / 御坊 / 大根
桜エビかき揚げ / しし唐 / 抹茶塩 / 水雲酢

食事

伊豆の節飯(鰹節飯)

香物

二種盛り

留椀

浜名湖産海苔の赤出し

水菓子

静岡茶アイス / ニューサマーゼリー

コテージケータリング

お肉やお野菜はカットしてお届けいたします。簡単な調理だけで出来上がり。時間も周囲も気にせず、自由にお部屋で召し上がれます。ケータリングメニューには「ご飯」が付きます。ご飯はお米をお届けいたしますので備え付けの炊飯器をご利用ください。

■牛すき焼き鍋

お泊まりのコテージでお召し上がりいただける「牛すき焼き鍋」。カット具材と割り下や卵、生米(1合/人)、すき焼き鍋に使う器具等を一緒にコテージにお届けします。

■海鮮料理

食材をご自身で調理して好きな時間に召し上がれる「海鮮料理」をコテージにお届けします。季節により海鮮焼き(4月1日~10月31日)または海鮮鍋(11月1日~3月31日)をお楽しみいただけます。

日本料理レストラン~花いずみ~

伊豆相模湾の旬の素材を使った会席料理を心ゆくまでご堪能ください。
レストランには愛犬と一緒にお越しいただけます。

営業時間

夕食17:45~21:00
※繁忙期は2部制とさせていただきます。最終ご到着は20:00までとなります。
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わんわんパラダイス 伊豆高原

〒413-0235 静岡県伊東市大室高原3-490

050-5443-6483 (コールセンター 9:30~18:00)

チェックイン: 15:00

チェックアウト: 11:00

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