食事
フレンチレストラン ~La Vie en rose~
営業時間と料金
朝食
夕食
フレンチレストラン ~La Vie en rose~
プレミアムフレンチ
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【プレミアムフレンチ】三島西麓野菜と鮮魚のカルパッチョ シェリービネガーソース -
【プレミアムフレンチ】鮑とシラスのブルスケッタ -
【プレミアムフレンチ】野菜のポタージュ -
【プレミアムフレンチ】伊勢海老のヴァプールと白身魚のソテー ソース ヴェルデ -
【プレミアムフレンチ】和牛サーロインのソテー ソースヴァンルージュ -
【プレミアムフレンチ】シェフ特製のムース -
【プレミアムフレンチ】
鮑、伊勢海老を使った魚料理、伊豆近海の海鮮を箱根西麓・三島野菜で彩るお刺身仕立てや、黒毛和牛のステーキ等をお楽しみいただけるフルコース。
お品書き(1月1日~2月28日)
| P.Hors d'oeuvre | 箱根西麓三島野菜と鮮魚のカルパッチョ わさび醤油仕立て |
|---|---|
| D.Hors-dioeure | アワビのソテー エスカルゴバターの香り |
| Soupe | 野菜のポタージュ ※日替わり |
| pain | 全粒粉パン レーズンと胡桃のパン |
| Poisson | イセエビのヴァプールと白身魚のソテー キノコクリームソース |
| Granité | お口直しの氷菓子 ※日替わり(基本は桃) |
| Viande | 国産牛サーロインのソテー ピペパラートソース |
| Dessert | シェフ特製のムース |
| Café ou Thé | コーヒーまたは紅茶 |
お品書き(3月1日~)
| P.Hors d'oeuvre | 三島西麓野菜と鮮魚のカルパッチョ シェリービネガーソース |
|---|---|
| D.Hors-dioeure | 鮑とシラスのブルスケッタ |
| Soupe | 野菜のポタージュ |
| Poisson | 伊勢海老のヴァプールと白身魚のソテー ソース ヴェルデ |
| Glaces Diverse | お口直しの氷菓子 |
| Viande | 和牛サーロインのソテー ソース ヴァンルージュ |
| Dessert | シェフ特製のムース |
| pain | パン |
| Café ou Thé | コーヒーまたは紅茶 |
スタンダードフレンチ
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【スタンダードフレンチ】豆のムース -
【スタンダードフレンチ】三島西麓野菜と鮮魚のカルパッチョ -
【スタンダードフレンチ】野菜のポタージュ -
【スタンダードフレンチ】伊勢海老のヴァプール ソース ヴェルデ -
【スタンダードフレンチ】シェフ特製のムース -
【スタンダードフレンチ】
伊勢海老を使った魚料理や伊豆近海の海鮮を箱根西麓三島野菜で彩るお刺身仕立てや、国産牛のソテー等をお楽しみいただけるフルコース。
お品書き(1月1日~2月28日)
| P.Hors d'oeuvre | 白身魚のエスカベッシュ |
|---|---|
| D.Hors-dioeure | 箱根西麓三島野菜と鮮魚のカルパッチョ わさび醬油仕立て |
| Soupe | 野菜のポタージュ ※日替わり |
| pain | 全粒粉パン レーズンと胡桃のパン |
| Poisson | イセエビのヴァプール キノコクリームソース |
| Granité | お口直しの氷菓子 ※日替わり(基本は桃) |
| Viande | 国産牛のソテー ピペパラートソース |
| Dessert | シェフ特製のムース |
| Café ou Thé | コーヒーまたは紅茶 |
お品書き(3月1日~)
| P.Hors d'oeuvre | 豆のムース |
|---|---|
| D.Hors-dioeure | 三島西麓野菜と鮮魚のカルパッチョ シェリービネガーソース |
| Soupe | 野菜のポタージュ |
| Poisson | 伊勢海老のヴァプール ソース ヴェルデ |
| Glaces Diverse | お口直しの氷菓子 |
| Viande | 和牛赤身肉のソテー ソース ヴァンルージュ |
| Dessert | シェフ特製のムース |
| pain | パン |
| Café ou Thé | コーヒーまたは紅茶 |
朝食のご案内
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【朝食】エッグベネディクト -
【朝食】
メインの卵料理は3種類からお選びいただけます。卵料理のサイドディッシュには静岡のブランド豚「ふじのくにいきいきポーク」を使用したソーセージ、ベーコンを。パンは焼き立て3種をご用意。
わんちゃんメニュー
わんちゃんメニュー
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わんバーグ -
ラムミートボール -
おさかな豆腐バーグ
80g(28kcal) ¥800 -
ロールチキン -
鹿肉の角煮 -
かぼちゃと豆乳のショートケーキ
- わんバーグ
50g(143kcal) ¥700 / 100g(286kcal) ¥1,540 - ラムミートボール
80g(151kcal) ¥800 / 160g(302kcal) ¥1,760 - おさかな豆腐バーグ
50g(80kcal) ¥880 / 100g(160kcal) ¥1,760 - ロールチキン
50g(97kcal) ¥770 / 100g(194kcal) ¥1,540 - 鹿肉の角煮
50g(55kcal) ¥880 / 100g(110kcal) ¥1,760 - かぼちゃと豆乳のショートケーキ
50g(278kcal) ¥1,430
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