カジキのハニーマスタードソース

黒瀬カンパチのカルパッチョ ナッツソース

甲州牛バラ肉のデミグラス煮込み

シャンピニョンスープ カプチーノ仕立て

サーモンのポワレとオマール海老のロースト キノコクリームソース

甲州ワインビーフとエゾ鹿フィレ肉のロースト　ジャポネソース

濃厚ショコラテリーヌとミニマカロン 洋梨のコンポート 渋皮栗アイスを添えて

コーヒー 又は 紅茶