一年の締めくくりと新年の幕開けを華やかに彩る、贅沢な「年末年始特別御膳」のご案内です。 本御膳は、新春の席にふさわしい贅を尽くした料理を心ゆくまでご堪能いただける特別仕立てとなっております。 まずは、季節の訪れを感じさせる洗練された味わいの「冬菜三種盛り」から始まり、メインの台の物には、新鮮な海の幸をまろやかなコクで包み込んだ「海鮮酪農小鍋仕立て」をご用意。寒い季節に心も体もじんわりと温まる、深い旨味をお届けします。 さらに、お食事を豊かに彩る逸品として、なめらかな喉ごしの「茶碗蒸し」や、柚子の爽やかな香りがふんわりと漂うジューシーな「銀ダラ柚庵焼き」など、職人の技が光る伝統の味を取り揃えました。 そしてお食事の主役には、 全国的にも名高いブランド鰻である「三河一色産」のうなぎを使用した贅沢な「うな丼（半身）」、 贅沢な海の恵みを惜しみなく敷き詰めた極上の「海鮮丼」、 旨味がぎゅっと詰まった大満足の「道産牛サーロインステーキ（100g）」 をお選びいただけます。 食後には、甘酸っぱい「木苺のブランマンジェ」やケーキ、果物が並ぶ華やかな甘味で、至福の余韻をゆったりとお楽しみください。 大切な方々と囲む特別なひとときに、素材の力と職人の技が織りなす冬の美味をぜひご堪能ください。 お品書き 先 付 冬菜三種盛り 台の物 海鮮酪農小鍋仕立て 蒸し物 茶碗蒸し 焼 物 銀ダラ柚庵焼き 食 事 うな丼（半身） or 海鮮丼 or ステーキ（100g） 香の物 三種 味噌汁 甘 味 木苺のブランマンジェ ケーキ 果物 概要 期間 2026年12月30日（水）～2027年1月3日（日） 時間 11:30～15:00（L.O. 14:00） 17:00～22:00（L.O. 20:00） 料金 ¥8,000（税込） ご予約・お問い合わせ うなぎ 仲じま ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 2F 個室もご利用いただけます。 TEL： 011-512-3533 うなぎ 仲じまのご予約はこちら うなぎ 仲じま公式ウェブサイト