特别宴席
奢侈地使用松阪牛和当地特产的食材制作的共7盘的会席料理。请品尝使用精选食材的厨师长精选会席料理。
商品目录 (~8月31日)
商品目录 (~8月31日)
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前菜
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糖渍青梅、菠菜和腐竹沙拉
醋渍水母,烤海胆酱
炖南瓜和虾
玉米豆腐,西班牙鲭鱼配山椒和柚子腌制酱汁烤制而成。
腌制带鱼、鳗鱼手鞠寿司 -
木碗
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星鳗和毛豆的真丈挂面树芽
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造里
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近海生金枪鱼纪州真鲷天使虾
勘八/料理一套/汤浅?油 -
油炸食品
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虾和吻天妇罗
丸十/青唐/纪州备长炭盐 -
清口
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柚子果子露
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台架
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松阪牛涮锅特制酱汁
洋葱/西葫芦/嫩玉米/红辣椒 -
饭食
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鲣鱼茶泡饭/青紫苏/生姜
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咸菜
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梅山牛蒡/柴渍
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水果点心
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时令蛋糕
梅子果冻/菠萝
