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用餐信息

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特别宴席尽享飞弹牛!奢侈的牛排，炙烤寿司，一味火锅

能尽享飞弹牛菲力牛排，飞弹牛的炙烤寿司，使用飞弹牛的一味火锅等高级和牛的“飞弹牛”，高山特有的奢侈的会席料理。

※图像是图像。部分内容可能会变更。

菜单（9月1日～11月30日）

前菜: 烤茄子芝麻馅料
蟹肉菊花凉拌
秋刀鱼棒寿司
烤合鸭桑蚕
煮十蜜
绢鲣鱼
碗: 海鳗松碗
构造: 三文鱼
勘八
甜虾
芽菜一套
煮菜: 银馅鳗鱼Kenchin
凌凌: 炙烤飞弹牛寿司
烧物: 秋味飘来豆奶奶汁焗烤
油炸食品: 茄子夹炸
石烧: 飞弹牛菲力牛排
焜炉: 飞騨牛肉锅/各种蔬菜
饮食: 香浓味噌米粥
茨城茨城县米
茶味汤
【其他配料】
飞驒牛肉碎：450日元
飞驒鲑鱼片：300日元
甜味: 南瓜布丁

【土地的恩惠会席料理】炙烤飞弹牛寿司和一味火锅令人赞叹不已

附带烤飞弹牛寿司的豪华会席料理。使用飞弹牛的一味锅，只要吃一口，肉的美味就会在口中扩散开来。大受好评的香味味噌茶泡饭，辛辣的味噌的味道能提升食欲。

※图像是图像。部分内容可能会变更。

菜单（9月1日～11月30日）

前菜: 烤茄子芝麻馅料
蟹肉菊花凉拌
秋刀鱼棒寿司
烤合鸭桑蚕
煮十蜜
绢鲣鱼
碗: 海鳗松碗
构造: 三文鱼
勘八
甜虾
芽菜一套
煮菜: 银馅鳗鱼Kenchin
凌凌: 炙烤飞弹牛寿司
烧物: 秋味飘来豆奶奶汁焗烤
油炸食品: 茄子夹炸
焜炉: 飞騨牛肉锅/各种蔬菜
饮食: 香浓味噌米粥
茨城茨城县米
茶味汤
【其他配料】
飞驒牛肉碎：450日元
飞驒鲑鱼片：300日元
甜味: 南瓜布丁

季节的会席料理尽享飞弹猪肉火锅和自然丰富的飞弹高山的美味

可以轻松享用使用国产猪肉的日式宴席。大受好评的香味味噌茶泡饭，辛辣的味噌的味道能提升食欲。

※图像是图像。部分内容可能会变更。

菜单（9月1日～11月30日）

前菜: 烤茄子芝麻馅料
蟹肉菊花凉拌
秋刀鱼棒寿司
烤合鸭桑蚕
煮十蜜
绢鲣鱼
碗: 海鳗松碗
构造: 三文鱼
勘八
甜虾
芽菜一套
煮菜: 银馅鳗鱼Kenchin
烧物: 秋味飘来豆奶奶汁焗烤
油炸食品: 茄子夹炸
焜炉: 飞騨猪肉火锅/各种蔬菜
主食: 香浓味噌米粥
茨城茨城县米
茶味汤
【其他配料】
飞驒牛肉碎：450日元
飞驒鲑鱼片：300日元
甜味: 南瓜布丁

日式餐厅~Kacho~

我们宽敞的餐厅大量采用天然木材装饰，您可在此欣赏奥飞驒森林和流经庄园的久手川的美景。欢迎您光临餐厅“Kacho”，品尝正宗的日式怀石料理。餐厅也欢迎您携带爱犬前来用餐。
*菜单可能会根据季节和食材供应情况而有所变化。

营业时间
与费用

早餐7:00 (7:30) ~9:30
※根据当日状况开始时间会有变动。

晚餐【2部制时】
1部:17:30~19:00
2部:20:00~21:30
【1部制时】
18:00~19:30
※根据当日状况，可选择2部制或1部制。

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