華やかなクリスマスムードに包まれる特別なビュッフェでは、シェフが目の前で仕立てる「海の幸のパレット 雲丹とサーモンのクロックムッシュ（ランチ）」や「シーフード鉄板焼き（ディナー）」をはじめ、香ばしい骨付き炭火焼チキン、伝統のシュトーレンなど、この季節だけの贅沢な味わいが勢揃い。 さらに、クリスマス本番を彩る7日間（12月19日～25日）は特別感あふれるプレミアムなごちそうが加わり、ランチには「焼き立てフレンチトースト＆ローストビーフ」、ディナーには「和牛ローストビーフ」がライブキッチンに登場するほか、ディナー限定の「贅沢フカヒレ中華スープ 芳醇な白湯仕立て」や「蟹食べ放題」まで心ゆくまでご堪能いただく、胸躍るひとときをお届けします。 会場 レストラン ガーデニア 営業時間・料金 期間：2026年12月1日（火）～18日（金） ［ランチ］ 11:30～15:00（最終入店 14:30） 土日祝2部制 11:30～13:00/13:30～15:00 大人¥3,850 シニア¥3,700 小学生¥1,430 ［ディナー］ 17:30～21:00（最終入店 20:30） 土日祝90分制 大人¥4,750 シニア¥4,550 小学生¥1,650 期間：2026年12月19日（土）～25日（金） ［ランチ］ 2部制 11:30～13:00/13:30～15:00 大人¥4,500 シニア¥4,300 小学生¥1,430 ［ディナー］ 2部制 17:00～18:30/19:15～21:00 大人¥7,500 シニア¥7,300 小学生¥1,650 ※ソフトドリンクバー付、消費税込。 ライブキッチン 12月1日～18日ランチ：海の幸のパレット 雲丹とサーモンのクロックムッシュ カリッと香ばしいトーストの上に旨みが詰まったサーモンを重ね、濃厚でコク深い雲丹ソースをとろりと回しかけて焼き上げました。一口ごとに広がる海の恵みの贅沢なマリアージュと、香ばしい焼き色のコントラストをお楽しみいただけます。 12月1日～18日ディナー：三種のソースで味わうシーフードの鉄板焼き 熱々の鉄板で素材の旨みをぎゅっと閉じ込めた、贅沢なシーフードの鉄板焼き。素材本来の美味しさはもちろん、味わいの異なる「三種の特製ソース」でひと口ごとに変化する贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。 12月19日～25日ランチ：フレンチトースト＆ローストビーフ 厚切りのバゲットに特製卵液をじっくり染み込ませ、表面はこんがり、中はとろけるような食感に仕上げました。やさしい甘さとコクが口いっぱいに広がる贅沢なフレンチトーストです。 丁寧に低温で焼き上げ、しっとりとジューシーな食感に仕上げた自家製ローストビーフです。きめ細やかな赤身肉の旨みが噛むほどに広がります。四種類のソースとともにお楽しみください。 12月19日～25日ディナー：和牛ローストビーフ 厳選した和牛を丁寧に低温調理し、肉本来の旨みをぎゅっと閉じ込めました。和牛ならではの上質な脂の甘みと極上のやわらかさが口いっぱいに広がります。お好みのソースで味の変化を楽しみながら、至高の一皿をご堪能ください。 ビュッフェメニュー 12月19日（土）～25日（金）限定 特別な夜を彩る豪華なディナーメニューをご提供いたします。 【ディナー限定】蟹食べ放題 【ディナー限定】贅沢フカヒレ 中華スープ ブッシュ・ド・ノエル 前菜 海の幸のエイグルレット 〜贅沢な海の恵み〜 ハーブ香るプロヴァンスチキン 贅沢オリーヴのエッセンス ブロッコリーとセミドライトマトのキッシュ レンズ豆のサラダ ビーガンスタイル 本日の旬彩和前菜 新鮮サラダバー（旬野菜のメランジェサラダ・ミニトマト・きゅうり・オニオンスライス・ベビーリーフ・ルッコラ・ポテトサラダ・マカロニサラダ・ごぼうサラダ・ビーンズサラダ） 温製料理 完熟野菜の濃厚ポタージュパスタ ヴィーガンスタイル 聖夜を彩るマルゲリータパスタ 〜クリスマスカラーの輝き〜 カボチャの濃厚ポタージュ クラムチャウダー まろやかバターチキンカレー コク旨ビーフトマトカレー 白身魚のポワレ デュグレレ風 トラディショナル ブイヤベース（ディナーのみ） 魚介のガリシア風（ディナーのみ） 自家製スパイシーソースのチキンピザ ポムリヨネーズ ボンブール ラ・サンテ（ランチのみ） エスニック風きのこのハーブサラダ「ラープ・ヘッド」（ディナーのみ） ビーフスペッツァティーノ ブフ ブルギニヨン 仏風ビーフシチュー 骨付き炭火焼チキン 照り焼きソース トリュフ香るチーズフレンチフライ 八幡平の芳醇マッシュルームクリームコロッケ 中華料理 中華前菜各種 小籠包 豚肉の黒コショウ炒め 真鯛つみれのチリソース 自家製餡のジャージャー麺 中華ジャンバラヤ 厚揚げと旬野菜の白湯中華煮込み パン各種 黒糖ブール デニッシュ食パン バターロール デザート・フルーツ フレッシュフルーツ各種 タルト・オ・ポワール クリスマスシュトーレン とろける濃厚ティラミス ガナッシュフランボワーズ ドーナツ なめらかブランマンジェ 濃厚ココナッツスープ いちごのチェー コーヒーゼリー スイートキャラメルバニラジェラート ベルギーチョコジェラート 芳醇カシスソルベ ソフトクリーム ※お子様料理も豊富にご用意しております。 ※メニュー内容は変更になる場合がございますので、予めご了承くださいませ。 ご予約はこちら レストラン ガーデニア公式サイト