色とりどりの旬の味覚とクリスマスの華やぎをひと皿にとじ込めた「パレット膳」をはじめ、和の趣を繊細に織り交ぜた特別な御膳をお届けいたします。 お造りやのどぐろ塩焼き、季節の逸品を少しずつ散りばめた華やかなパレット膳に続き、肉料理には香ばしく仕立てた国産牛のローストを大葉ソースとともにご堪能いただけます。お食事には、彩り豊かな「鰻と蟹の“聖夜ちらし”」をご用意いたします。 聖夜を彩る上質な和の贅をつくしたお料理で、心華やぐ特別なひとときをお過ごしください。 会場 日本料理あづま 期間 2026年12月22日（火）～25日（金） 2部制 17:30～19:00 / 19:30～21:30 料金 ¥8,800 Menu 聖夜パレットコース ￥8,800 クリスマスパレット 南瓜豆冨、トリュフ茶碗蒸し、ほうれん草胡麻和え、菜の花、 聖護院蕪千枚漬け、合鴨生ハムチーズ巻き、河豚煮凝り、鳥松風、蟹砧巻き、海老芋、 お造里（本鮪 勘八 赤海老）、畑の野菜 人参ドレッシング、のどぐろ塩焼き、 金柑密煮、銀杏、酢蓮根、海老霰揚げ、辛子蓮根、青唐、檸檬 肉料理 国産牛ロースト 大葉ソース、彩野菜 食事 鰻と蟹の“聖夜ちらし”、赤出汁 水菓子 ぜんざい、抹茶ムース、わらび餅 ※5日前までにご予約ください ご予約はこちら 日本料理 あづま公式サイト